fredag 15 april 2011

Lofsdalens fjällhotell

Nu är arbetsveckan slut och vi har förflyttat oss en bit norrut i Sverige. Till Lofsdalen närmare bestämt.

Vi har bokat en helg här för att åka snöskoter. Nu är det inte så himla mycket snö kvar men de påstår att de transporterar oss med släpkärra fram till de iordninggjorda lederna för snöskoter. Vi får se om det fungerar.
Annars finns det ordentligt med snö kvar i backarna så då får vi åka skidor istället. Det blir bra det också.

Vi bor på fjällhotellet och har halvpension och dagens middag bestod av:

Fisk- och skaldjurssoppa (glömde fotografera) som var fantastiskt god.
Den påminde mer om hummersoppa, men strunt samma den smakade riktigt bra.

Ankbröst med potatisgratäng och vinsås. Den var också god men inte fullt lika fantastisk som soppan.




Jag tog en pyttebit av potatisgratängen.

(Jag försöker fortfarande att undvika kolhydrater och har faktiskt tappat 1 kilo den senaste veckan).

Nu ville jag ändå ha vin till kvällens middag så vi tog även in en flaska mousserande och även en flaska rödvin.

Eftersom det blir alldels för mycket att dricka på en kväll när vi ska vara pigga imorgon så så bad vi dem att spara hälften till morgondagens middag.

Flaskorna finns nu sparade på rum nr 1.

Rödvinet var riktigt gott och vi får försöka få tag på det om det finns på systembolaget.

Jag tog bild på vinet men det är så galet trögt att ladda ner bilderna så jag ger upp för ikväll.



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar