Vattenmelondrink!

Tips på en mycket läskande drink i värmen. 

Den kan serveras med eller utan alkohol. 

Välj själv.

Superenkel att göra och innehåller inga points alls om man viktväktar.

Recept

ca 2 kilo vattenmelon

2 lime

ca 2 msk socker eller stevia

Is

Ta bort skalet på melonen

Dela melonen i mindre bitar och lägg i en bunke

Pressa i saften av två limefrukter och tillsätt ca 2 msk socker eller stevia.

Kör sedan alltsammans med en stavmixer eller i en vanlig mixer.

Smaka av om det behövs mer socker eller lime.

(Vill du servera denna som en drink med alkohol så fungerar det bra med ca 4 cl vodka per glas.)

Häll sedan upp i glas med rikligt med is eller mixa allt med is före servering.

Vi är just nu i Halmstad och bor på hotell Tylösand.

Helt fantastiskt har det varit under dagen idag.

27 grader varmt och lite drygt 20 grader i vattnet. 

Stranden är hur fin som helt och vi har precis klarat av en

"after beach" som var riktigt bra.

Vi är kanske inte precis målgruppen för detta men det är kul ändå.

Jag lagar faktiskt ganska mycket mat emellanåt men det har svårt att fastna på bild här i bloggen.

Nu kommer några bilder i alla fall så får jag återkomma med recepten på dessa.

Nu dags för middag här i sommarvärmen.